돈쿡 이야기

한국의 참맛을 베트남에서

돈쿡은 단순한 한식당이 아닙니다. 우리는 베트남에서 가장 정통적인 한국의 맛을 선사하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

한국의 양평해장국 브랜드와 함께, 한국 내 110개 이상의 지점을 운영하는 노하우를 바탕으로 베트남에서도 동일한 품질과 맛을 제공합니다.

돈쿡의 강점

다른 식당과는 차별화된 우리만의 특별함

고기 숙성(Aging Meat)은 고기를 일정 기간 동안 특수한 환경에서 보관하여 육질을 부드럽게 하고 깊은 풍미를 더하는 기술입니다.

돈쿡은 한국의 전통적인 숙성 방식을 사용하여 양질의 소고기와 돼지고기를 완벽하게 숙성시킵니다. 이 과정을 통해 고기는 더욱 부드러워지고 풍부한 감칠맛을 얻게 됩니다.

베트남 식당에서는 각 메뉴를 따로 주문하지만, 한국 식당의 특별함은 메인 요리 하나를 주문하면 다양한 반찬들이 함께 제공된다는 것입니다.

삼겹살구이나 양평해장국 같은 메인 메뉴를 주문하시면 김치, 나물, 떡볶이 등 다양한 무료 반찬이 함께 나옵니다. 가격은 하나지만 받는 음식은 훨씬 풍성합니다!

돈쿡의 모든 김치와 발효 반찬은 매장에서 직접 제작합니다. 배추김치, 깍두기, 야채절임 등 한국의 전통 방식 그대로 만들어집니다.

신선한 재료만을 사용하고 위생적인 환경에서 제조하여 맛과 건강을 동시에 사로잡았습니다. 이것이 돈쿡의 반찬이 특별한 이유입니다.

해장국(解酲國)은 한국의 전통 수프로 '숙취를 풀어주는 국'이라는 의미입니다. 하지만 술을 마시지 않아도 누구나 즐길 수 있는 영양 가득한 한국 요리입니다.

뜨거운 국물에 소고기, 내장, 채소 등이 들어가 얼큰하고 시원한 맛이 특징입니다. 특히 돈쿡의 양평해장국은 푹 끓인 진한 육수로 만들어져 한국인들이 가장 사랑하는 메뉴 중 하나입니다.

돈쿡은 수입산 프리미엄 소고기만을 사용합니다.

모든 고기는 엄선된 최상급 부위만을 선택하여 고객님께 제공됩니다.

돈쿡은 한국에서 110개 이상의 지점을 운영하는 검증된 양평 브랜드와 함께합니다.

오랜 경험과 노하우로 한국의 정통 맛을 그대로 베트남에서 재현합니다.